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Brest Summer 2020

Brest Summer 2020

Summer Ale

Alc. 5% Vol.  |  9EBC  |  35IBU

Summer Ale, bière d'été, dans la fraîcheur du houblon qui apporte des notes de fruits tropicaux, une amertume modérée qui la rend désaltérante.
Cette année, la Brest Summer a été agrémentée de fèves de tonka. Cette fève issue des forêts amazoniennes confère des notes d'amande, de vanille et de cacao.
Collaboration précieuse de la Brasserie de Trévarn et de Bière et Malt Brest !

Malts

Maris Otter, Munich, CaraMalt, Flocons d'avoine (Warminster Maltings U.K.)

Houblons

Allemagne Magnum (amérisant), U.S.A. Chinook (aromatique, houblonnage à cru)

Autres

Fèves de Tonka

Levures

US-05(U.S.A.)
9EBC 5% alc. 35IBU