Précédent
Pale Ale

Pale Ale

Pale Ale australienne, blonde cuivrée

Alc. 5% Vol.  |  13EBC  |  35IBU

Ale typique du nouveau monde, un corps léger sur une base de Maris Otter, qui permet de mettre en valeur le houblon australien utilisé (Ella). Ce dernier confère des notes épicées, florales et fruitées.

Malts

Maris Otter, CaraMalt, Flocons d'avoine (Warminster Maltings U.K.)

Houblons

Australie Ella (aromatique), Australie Ella (houblonnage à cru)

Levures

American West Coast BRY-97(U.S.A.)
13EBC 5% alc. 35IBU