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Trevarn ESB

Trevarn ESB

Extra Strong Bitter

Alc. 4.5% Vol.  |  13EBC  |  25IBU

ESB pour Extra Strong Bitter. Ale anglaise cuivrée à l'amertume franche, sur une base de céréales riche (orge, blé, seigle et avoine). Le nez est fruité sur les levures London ESB, l'attaque en bouche est sèche mais maltée. Le houblon est discret mais apporte de subtiles aromatiques d'agrume.

Malts

Maris Otter, Lager, Munich, Low Crystal, Rye Malt, Wheat Malt, Flocons d'avoine (Warminster Maltings U.K.)

Houblons

U.K. Target (amérisant), U.S.A. Amarillo (aromatique, houblonnage à cru)

Levures

London ESB(U.K.)
13EBC 4.5% alc. 25IBU