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Hoppy Wheat Ale

Hoppy Wheat Ale

Bière de blé, blanche, savamment houblonnée

Alc. 5% Vol.  |  7EBC  |  25IBU

Bière blanche façonnée avec du malt de blé en plus de celui d'orge habituel. Cela confère une saveur toute particulière, associée à un houblon (Amarillo) qui tire vers l'agrume. Compagne idéale des longues soirées d'été !

Pour cette édition spéciale, de l'orange amère et de la coriandre ont été ajoutés. Cela confère un nez très fruité et une présence aromatique d'autant plus agrume.

Malts

Lager, Wheat Malt, CaraMalt (Warminster Maltings U.K.)

Houblons

U.S.A. Amarillo (aromatique, houblonnage à cru), Allemagne Magnum (amérisant)

Levures

WB-O6(Allemagne)
7EBC 5% alc. 25IBU